Башкирский великан Среднего срока созревания, засухоустойчивый и зимостойкий. Самоплодный, урожайный сорт. Куст сильнорослый, компактный, в пору плодоношения – слабо раскидистый, густой. Кисть средняя и короткая (7-8, до 13 ягод). Ягоды довольно крупные (1,4 г- 2,5г), одномерные, округлой формы, черные, блестящие, с плотной кожицей. Мякоть сочная, нежная, ароматная. Содержание витамина С 183-245 мг. Плоды хороши и в свежем виде и в переработке. |